Archive des articles
21/09/2014 17:34
INGREDIENTS:
8 à 10 citrons non traites
1 L alcool de fruits
600gr de sucre poudre
PREPARATION :
Fites les zestes de 10 citrons ,et vous découpez 2 citrons que vous avez enlevé le zeste ,vous ôtez toute la peau blanche,puis le couper en petits morceaux ;
vous faites...
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14/09/2014 21:06
POUR 4 personnes :préparation et cuisson :1h55 environ
INGREDIENTS:
-1KG de paleron
-4 beaux bouquets de chou-fleur
-3 dl de bouillon
-2 oignons
-2 pommes de terre
-1 cuil à soupe de farine
-1 gousse d'ail
-1à 2 cuill à soupe de curry
-2 cuill à soupe d'huile
-sel
-poivre de cayenne...
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11/09/2014 17:50
VOUS PRENEZ DES FIGUES FRAÎCHES ,COUPEZ-LES EN LAMELLES EN PARTANT DE l'ARRONDI VERS LA QUEUE ,DEPOSEZ
-LES DANS LE PLAT DE SERVICE ET AJOUTEZ UNE RONDELLE FINE DE CHEVRE
vous prenez des figues fraïches , coupez6les en lamelles fines (mais que l'on puisse tenir dans la main par la suite...
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11/09/2014 17:19
POUR 4 PERSONNES :PREPARATION 10 MN ;CUISSON 1h 45
INGREDIENTS
1KG DE BOEUF à BRAISER :PALERON,AIGUILLETTE
1 GRANDE BOITE DE TOMATES PELEES
3 DL DE BOUILLON
1 GROS OIGNON
1 à3 CAROTTES
1 CUIL à SOUPE D'HUILE D'OLIVE
15 GR DE BEURRE
2 CUILL à SOUPE DE CURRY
1 CUILL à SOUPE DE FARINE
1...
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10/09/2014 16:48
POUR 4 personnes : PREPARATION :10 mn Cuisson :35 mn environ
INGREDIENTS :
-4 steaks hachés de 150 gr chacun
- 4 tomates mûres ou (une boite de tomates pelées)
-2 oignons moyens
-1,5 dl de jus d'orange frais
-le zeste de 1/2 orange coupé en très fines lamelles (facultatif)
-4...
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10/09/2014 16:31
POUR 4 personnes : cuisson 10 mn environ ;Préparation 10 mn
INGREDIENTS :
-4 stecks hachés de 150 gr chacun
- 4 tomates mûres (ou une boite de tomates pelées )
-2 oignons moyens
-1,5 dl de jus d'orange frais
- le zeste de 1/2 orange coupé en fines lanières (facultatif)
-4 cuill. à...
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04/09/2014 15:06
2014-04-23 13.36.06.jpg (464100) TRES FACILE
INGREDIENTS/
2...
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05/02/2014 18:33
Préparation :20 mn cuisson /25 à 30 mn th 8 ou 250°
INGREDIENTS:
-1 Pâte feuilletée
-2 grosses cuillées à soupe de moutardeforte
- 150 gr de gruére en lamelle ou rapé
-4 tomates en tranches épaisses
- sel,poivre
- huile d'olive
RECETTE...
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05/02/2014 17:17
INGREDIENTS :
-2 L de moules
-220 gr de crabes (même +)
-400 gr de champignons
-45ml de wisky
-1 c soupe concentré tomate
-créme fraîche
RECETTE :
-faire ouvrie les moules à sec (récupérer le jus)
-faire revenir les champignons dans du beurre
-fariner le crabe ,le faire revenir avec du...
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05/02/2014 16:55
INGREDIENTS: PREPARATION :20 mn CUISSON : 30 mn
-200 gr pâte brisée ou feuillettée
-3 belles tranches de saumon fumé
-4 oeufs
-150...
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